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La ciénaga de cranberries en Wisconsin de la familia Moss, Elm Lake Cranberry Co. Inc., ha estado en funcionamiento desde 1901. Mike y Diane son la tercera generación de su familia en ser propietarios de la granja en la que sus abuelos comenzaron a trabajar cuando eran una joven pareja, y que con el tiempo pudieron comprar. Mike y Diane les compraron la ciénaga a sus padres en 1998, y allí continuaron con la tradición del cultivo de cranberries y criaron a sus tres hijos. En años recientes, su hijo John y su esposa Melissa se volvieron a la granja para criar a sus cinco hijas. John aporta un conocimiento en tecnología al negocio que forjará el futuro de la familia. “He llegado a comprender cómo mis padres y colegas agricultores de cranberries adoran la tierra en la que trabajan y viven”, compartió Diane. “Me sorprende constantemente cómo los agricultores de cranberries se ayudan entre sí para ser granjeros exitosos, en especial en la comunidad de Ocean Spray, ya que todos estamos juntos en este negocio y somos una familia”.
